來四川旅游,要嘗嘗成都的火鍋、看看成都的美女、嘗嘗四川的好茶之外,最后離開成都總要帶回家四川的特產(chǎn)。
瓷胎竹編
四川盛產(chǎn)竹子,于是也就有了很多竹子制品。瓷胎竹編是成都地區(qū)特有的手藝,簡(jiǎn)單來說它就是用竹編將瓷器包裹起來。
瓷胎竹編所用竹絲斷面全為矩形,厚度僅為一兩根頭發(fā)絲厚,在制作過程中全憑雙手和一把刀進(jìn)行手工編織,讓根根竹絲依胎成形,緊貼瓷面,纏嘴過把、緊扣瓷器,精心編織出不同圖案,所有接頭之處都做到藏而不露,宛如渾然天成。瓷胎竹編按編法它可以分為普通編織、提花編織和五彩圖案編織,價(jià)格幾百上千不等。
購(gòu)買攻略:部分景區(qū)特產(chǎn)店有售,需要給老板好生砍一下價(jià),不然你就被編進(jìn)去了哦!
四川老臘肉
以前,老四川人待客的時(shí)候桌上都會(huì)有一道跟臘肉有關(guān)的菜肴。如今,人們生活水平提高了,但是腌制和食用臘肉的傳統(tǒng)卻保存了下來。
臘肉是四川人非常喜歡的一種腌制食物,過年過節(jié)、紅白喜事,桌子上都少不了它的蹤影,色澤金黃,味道香濃。
四川臘肉用的一般是半肥半廋豬肉,先用鹽浸漬數(shù)日,然后用柏樹枝條樹葉熏烤,煙熏的時(shí)候肥肉的油脂被烤出來,流向瘦肉部分,最好再掛起來晾著,要吃的時(shí)候直接下刀取肉。其獨(dú)特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。
購(gòu)買攻略:老臘肉在四川諸多景點(diǎn)的特產(chǎn)店都有銷售,如果你非要吃正宗的話那也可以到成都周邊的一些農(nóng)家樂去跟老板購(gòu)買。