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大年初七在中國(guó)一些地方還流傳著送火神的習(xí)俗，很多人在這一天為送火神而忙碌。不過，正月初七是送火神的日子，也被稱為火神節(jié)。
在魯、豫、皖、蘇四省交界的地區(qū)至今流傳著正月初七祭火神的民俗，火神，民間稱之為“火德真君”，或直稱“火神”。
因?yàn)榛鹕褡Ｈ诘纳帐窃谵r(nóng)歷的正月初七，人們答謝火神對(duì)人類的賜福和恩德，所以在這一天送火神爺。
火神爺是民間稱之為火德真君。是漢族神話傳說(shuō)中的火神，它是人們信奉的諸神中資格最老的神祗之一。
相傳，在遠(yuǎn)古時(shí)期，燧人氏鉆木取火，給人類帶來(lái)了光明，并使人類進(jìn)入了熟食階段。為了紀(jì)念他，人們尊稱他為“火神”。