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材料：菊花8朵、適量蜂蜜;
泡法：用開水將菊花沖泡開，等茶水溫下降變溫之后再加入蜂蜜，調(diào)勻即可飲用;
功效：清熱去火、清肝明目、降虛火、潤腸止燥、防治便秘等功效。
注意事項;泡蜂蜜菊花茶時最好等茶涼一些再加蜂蜜，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分，開水泡菊花茶，然后等放溫后，再加入蜂蜜，這樣不會破壞蜂蜜的晶體結構，蜂蜜的營養(yǎng)不會流。
菊花茶的功效與作用對于經(jīng)常上火的朋友來說效果很好，但是長期飲用菊花茶還是要注意菊花茶的副作用，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。