 |
|
 |
1、百花牌蜂蜜能拉出很長的絲，聞起來味道有點微酸。而純正天然的蜂蜜，正好是味道甜潤，略帶微酸，略帶辣味，攙假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道。
2、看蜜的濃度，百花牌蜂蜜取一根筷子插入蜜中，垂直提起，濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲，斷后可收縮成蜜球，而假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，即便能拉長絲，斷絲也沒彈性，不會收縮成蜜珠。
3、取一杯水，加入少許蜂蜜，百花牌蜂蜜會很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢攪動時，會有絲絲連連的現(xiàn)象，如果是假蜜，則很快就會溶到水里。
當然，我買的是北京的，而且是從大超市里買的，回家又做了實驗，我感覺是真的。你也可以試試。