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有很多?。〖t燒肉就是不辣的家常菜。粉蒸肉也很簡(jiǎn)單也不辣；回鍋肉也可以不辣的，少放點(diǎn)豆瓣醬、豆豉、白糖、醬油，味道也是很不錯(cuò)的。小雞燉蘑菇，放點(diǎn)鹽、姜末、蔥姜，火候到位，保證吃著很爽！很多蒸菜又簡(jiǎn)單又不辣，自己有時(shí)間可以試一試！
山東悶辣菜絲河南喇菜
野辣菜圖片
野辣菜就是野芥菜。含有豐富的維生素A，維生素B，維生素C和維生素D，具體功效是提神，野辣菜含有大量抗壞血酸，是一種非常活躍的還原物質(zhì)，參與人體重要的氧化還原過(guò)程，可以增加氧含量在大腦中，刺激大腦中氧氣的使用，有清爽的大腦，緩解疲勞。
野辣菜的嫩莖和葉子作為蔬菜，味道鮮美，含有多種氨基酸，其中谷氨酸與谷氨酸鈉具有相同的效果。
野芥菜做法：
1，野芥菜洗干凈切塊，皮蛋切粒，枸杞洗干凈用水泡一下。
2，鍋里放水，燒開(kāi)后先倒菜莖，煮一下再放菜葉。
3，變色后撈起瀝干水。
4，鍋里的菜水倒掉，然后燒干放點(diǎn)油，爆下大蒜。
5，然后倒入枸杞和水，再倒入皮蛋，煮開(kāi)后放入高湯。直到高湯融化后關(guān)火。
6，野芥菜裝好盤(pán)，澆上湯汁，完成。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-芥菜通便明目 推薦幾種芥菜的做法
參考資料來(lái)源：-野芥菜
山東辣菜絲的做法大全辣菜絲的做法：
主料：青蘿卜適量、芥菜頭適量、白醋適量、食鹽適量。
做法：
1、疙瘩頭，青蘿卜洗凈。
2、把疙瘩頭切細(xì)絲。
3、倒入白醋。
4、用手用力揉搓，直至聞到刺鼻的芥末辣味。
5、把揉搓好的芥菜絲裝入密封好的容器里。
6、用幾片青蘿卜片蓋在辣菜絲上。
7、做好密封，憋兩天就可以吃。
8、憋了兩天的辣菜絲，一打開(kāi)盒蓋，刺鼻的芥末味道直沖腦門(mén)。
9、取出一點(diǎn)辣菜絲，倒入生抽。
10、滴入香油，放一點(diǎn)精鹽。
11、放一點(diǎn)自己做的油潑辣椒，仔細(xì)拌勻即可。