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菊花除了具有極高的觀賞價值，它的保健藥用價值也是很高的，可以清熱去火，對于長時間面對電腦工作的人來說，菊花茶可以清肝明目，身體內熱大的人多喝些菊花水也是很好的。而蜂蜜更是人們熟悉的大眾保健營養(yǎng)品。菊花茶加蜂蜜，不僅可以調和菊花茶的口味，也有更高的營養(yǎng)價值。
蜂蜜里含有的大量的維生素和氨基酸，這兩種物質對于提高人體機能，增補身體所需能量都是有很大幫助的。現如今，越來越多的人因為久居空調房，體質大都是比較偏虛弱，并且因為常吹空調造成頭暈頭漲的情況，而蜂蜜菊花茶味道清香，具有提神醒腦的功效。因此經常飲用蜂蜜菊花茶，可以松緩神經、減輕頭痛癥狀，并且能消除疲勞，提高對涼風寒邪的抵抗能力。
菊花最大的藥用作用就是清熱去火，經常上班加班的人常常忘記喝水，并且因為長時間面對電腦，從而會有嘴巴發(fā)干、眼睛發(fā)澀的情況出現，并且因為久坐少動，導致會有便秘的情況出現。而常飲用蜂蜜菊花茶，菊花可以清熱去火，能很好的改善眼睛疲勞造成視力模糊的現象，而蜂蜜最顯著的一個功能就是它能促進胃酸分泌，增強體內腸部蠕動，菊花和蜂蜜兩者結合，能很好的緩解眼干和便秘這兩種最經常遇到的問題。
菊花茶加蜂蜜兩者結合，除了上述功效，都有潤喉清肺，殺菌消炎的作用，在有咽炎等口腔疾病的時候，喝一杯蜂蜜菊花茶，可以使得咽喉清爽，改善咽部有異物的狀況。
蜂蜜菊花茶具有的清熱通便功能，能很好的清除人體內部的垃圾毒素，人體內部循環(huán)系統(tǒng)正常了，外表皮膚也會有很好的狀態(tài)，所以常喝蜂蜜菊花茶還有很好的美容養(yǎng)顏功能。
但要注意的是，因為菊花是偏寒性的，所以寒性較大的人要注意適量飲用。而沖泡蜂蜜菊花茶時，我們可以先用開水把菊花沖開，然后等水溫降到六十度以下后，再加入蜂蜜，這樣才能充分發(fā)揮菊茶和蜂蜜各自的功效。