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荷花粉是夏季之中十分常見(jiàn)的一種花粉，它不但營(yíng)養(yǎng)成份多，而且還對(duì)人體具有一定的保健作用。但是對(duì)于荷花粉怎么吃?荷茶粉怎么吃好?等問(wèn)題大家卻一直存在爭(zhēng)議，今天就讓小編告訴大家一個(gè)明確的答案吧。
荷花粉怎么吃
1、荷花粉是可以直接食用的天然營(yíng)養(yǎng)品，只是人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)了荷花粉之后，需要經(jīng)過(guò)殺菌除理之后才可以直接食用。
2、食用荷花粉時(shí)，可以把它研成細(xì)末狀，然后用開(kāi)水沖服。最簡(jiǎn)單的方法就是把它放入到料理機(jī)中打碎，然后再食用就很方便了。
3、荷花粉在食用時(shí)也可以制成多種營(yíng)養(yǎng)食品，像蒸小餅，就是最常見(jiàn)的食用方法。大家可以取適量的荷花粉加入水，然后做成小餅的樣子，再上鍋蒸熟然后食用。
4、用荷花粉泡酒喝也是一種不錯(cuò)的食用方法。只是這種食用方法需要提前一周左右把荷花粉泡入酒中，等荷花粉完全泡軟之后才能食用。
荷花粉怎么吃好
1、荷花粉是一種質(zhì)地比較硬的物質(zhì)，用溫度低的水沖泡時(shí)，不容易化開(kāi)，而用溫度高的水進(jìn)么沖泡，則容易破壞它的營(yíng)養(yǎng)，最好的食用方法就是把荷花粉與蜂蜜混合后食用。先把蜂蜜與荷花粉按一比四的比例調(diào)合，等荷花粉變軟之后再?zèng)_飲，會(huì)最大程度上吸收荷花粉的營(yíng)養(yǎng)。
2、購(gòu)買(mǎi)破壁荷花粉食用。在荷花粉的外表有一層很更的外殼，人們食用時(shí)是不易吸收的。但是購(gòu)買(mǎi)破壁之后的荷花粉就會(huì)大大提高了花粉的吸收率。破壁率越高，荷花粉的營(yíng)養(yǎng)就越利于人們吸收。另外荷花粉最好在飯前食用，不然飯后大量的食物的攝入也會(huì)影響到花粉功效的發(fā)揮。