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所謂老巢蜜就是經(jīng)蜜蜂繁育過幾代甚至幾十代蜜蜂，且經(jīng)蜜蜂儲存多次蜜的蜂巢。老巢蜜可分為成熟老巢蜜和未成熟老巢蜜。
熟老巢蜜是指經(jīng)蜜蜂釀造成熟并完全封蓋的蜜脾也稱封蓋蜜，此蜜只要密封好保持不受潮可保存數(shù)年;未封蓋的稱為未成熟蜜，此蜜易發(fā)酵變酸。老巢蜜具有極高的藥用價值。
蜂巢是蜜蜂的繁殖和儲存蜂蜜和花粉的地方。蜜蜂幼兒每出生一次，其外面的繭衣(相當(dāng)于我們?nèi)祟惖奶ケP)就留在上面，時間長后，就積累了許多，蜂房也變小了。
巢蜜的生產(chǎn)形成時間是較長的，有時甚至二三個月都不能完全形成完整的封蓋蜜。
外觀好看的新蜂巢蜜的營養(yǎng)價值與老蜂巢蜜有一定的區(qū)別，老舊蜂巢蜜具有治療鼻炎、肝炎和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的療效。但老巢蜜對鼻炎和口腔潰瘍老巢蜜效果更勝一籌。
由于老蜂巢長期處在蜂蜜、王漿、花粉中，因此其使用時間長后，蜂巢本身就是一種藥材了。
研究表明，蜂巢制劑有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用。蜂巢浸液既對乙型肝炎表面抗原有滅活作用，也對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和普通變形桿菌等都有很強(qiáng)的抑制力。對煙曲霉、黃曲霉、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。
老巢蜜對細(xì)菌、真菌、病毒具有抑制和殺滅作用，能充分促進(jìn)人體免疫功能提高，可有效緩解因各類鼻咽炎引起的鼻塞、流涕、頭痛、頭暈、咽喉不適，腸胃炎引起的酸痛等癥狀。
治胃病，針對胃炎，胃潰瘍也有很好的效果?？奢o助修復(fù)鼻粘膜、腸胃黏膜，幫助提升免疫力，食療勝于藥物治療，因此老巢蜜深受廣大鼻咽炎、腸胃炎患者的喜愛。
老巢蜜為老蜂巢中的蜂蜜，營養(yǎng)豐富，口味酸甜，為天然的蜂產(chǎn)品，食用有益身體健康。
注意：
1、10歲以下兒童、孕婦、蜂產(chǎn)品過敏者慎用。
2、鼻咽炎的，含服2分鐘后咽下。
3、腸胃不適的少量服用，逐漸加量。
4、嚴(yán)重腸胃不適者不建議空腹服用。
5、鼻腔、咽喉黏膜不適，常常連續(xù)打噴嚏、流鼻水、鼻癢、鼻塞等。發(fā)病機(jī)理是細(xì)菌感染和免疫功能低下所致，藥物療效不太理想。
6、腸胃不適者，慢慢調(diào)理效果明顯。